Leer hoe u thuis snel en gemakkelijk dille-microgreens kunt kweken, die een heerlijke knapperigheid en een unieke smaak aan uw eten kunnen toevoegen. Ze zijn rijk aan voedingsstoffen en bevatten vitamine A, B, C, E en K, aminozuren, ijzer, calcium, kalium, zink en nog veel meer andere voedingsstoffen waar we waarschijnlijk niet genoeg van eten. Dit artikel bevat stapsgewijze instructies voor het kweken van dille-microgreens in uw huis.
Materialen voor het kweken van dille-microgreens
Het kweken van dille-microgreens is een eenvoudig en lonend proces waarvoor slechts een paar materialen nodig zijn. Dit is wat je nodig hebt om aan de slag te gaan:
1. Dillezaden: Koop biologische dillezaden bij uw plaatselijke tuinwinkel of online. Je hebt ongeveer 1-2 eetlepels zaden nodig om een bak met microgreens te laten groeien.
2. Kweekbak: Kies een ondiepe bak met drainagegaten aan de onderkant. Een 10×10-inch lade is perfect voor het kweken van dille-microgreens.
3. Groeimedium: Gebruik een hoogwaardige potgrond of cocopeat als groeimedium. Vermijd het gebruik van tuingrond omdat deze onkruidzaden en andere ziekteverwekkers kan bevatten.
4. Gieter: je hebt een gieter nodig met een fijn mondstuk om de microgreens water te geven zonder de grond te verstoren.
5. Spuitfles: Een spuitfles gevuld met water is handig om de zaden te vernevelen tijdens het kiemproces.
6. Plasticfolie: Gebruik plasticfolie of een doorzichtig deksel om de bak te bedekken en een vochtige omgeving te creëren waarin de zaden kunnen ontkiemen.
Met deze materialen kunt u gemakkelijk verse en voedzame dille-microgreens kweken in het comfort van uw huis tegen een betaalbare prijs, zonder uw bankrekening te breken!
Dille Microgreen-zaden weken voor optimale groei
Weken is een cruciale stap in het proces van het kweken van dille microgreens. Het helpt enzymen te activeren, eventuele remmers te verwijderen en de kiemkracht te verhogen. Voordat je begint met weken, zorg ervoor dat je alle materialen hebt die je nodig hebt.
materialen:
Meet om te beginnen 1-2 eetlepels dille microgroenzaadjes af en doe ze in de pot. Vul de pot met gefilterd water totdat alle zaden bedekt zijn en laat ze 8-12 uur weken.
Tap na het weken het water uit de pot af met behulp van een fijnmazige zeef of kaasdoek. Spoel de zaden grondig af met gefilterd water en laat ze opnieuw uitlekken. Zorg ervoor dat er geen overtollig water in de pot achterblijft, omdat dit kan leiden tot schimmelgroei of rotting van de zaden.
Nu je dille microgreenzaden doorweekt en klaar zijn om te gaan, is het tijd om verder te gaan met planten. Blijf lezen voor stapsgewijze instructies voor het planten van uw geweekte dille microgreenzaden voor optimale groei.
Uw dille-microgreens planten
Om te beginnen met het kweken van dille-microgreens, moet u de volgende materialen verzamelen:
Vul eerst je tray of bak met 2-3cm kokos- of potgrond. Strooi vervolgens een royale hoeveelheid dille-microgroenzaden gelijkmatig over het oppervlak van de grond. Gebruik je handen om de zaden voorzichtig in de grond te drukken, maar begraaf ze niet te diep.
Vernevel vervolgens de grond en zaden met water met behulp van een spuitfles totdat ze grondig zijn bevochtigd. Plaats een deksel over de bovenkant van je bak of bak om vocht vast te houden en een vochtige omgeving te creëren waarin je zaden kunnen ontkiemen.
Zorg ervoor dat je dienblad op een warme en lichte plek staat, maar niet in direct zonlicht. Geef regelmatig water door zo nodig met water te vernevelen om de grond vochtig te houden.
In slechts 7-10 dagen zou je kleine dillespruiten uit de grond moeten zien komen. Verwijder nu de hoes en blijf regelmatig nevelen totdat ze 5-8 cm hoog zijn.
Gefeliciteerd! Je hebt met succes verse en voedzame dille-microgreens gekweekt die klaar zijn om te worden geoogst en om van te genieten in je favoriete gerechten. De totale kosten voor deze materialen bedragen doorgaans ongeveer € 10.
Een stapsgewijze handleiding voor het kweken van dille-microgreens
Het kweken van dille-microgreens is een eenvoudig en lonend proces dat u in het comfort van uw eigen huis kunt doen. Dit zijn de te volgen stappen:
1. Licht: Kies een heldere, zonnige plek voor uw dille-microgreens om te groeien. Natuurlijk licht is het beste, maar als dat niet mogelijk is, kun je kunstlicht gebruiken.
2. Bodem: Vul een ondiepe bak met biologische potgrond en verdeel deze gelijkmatig.
3. Zaaien: Strooi de dillezaden gelijkmatig over de grond, zorg ervoor dat ze niet te vol worden.
4. Water geven: vernevel de grond voorzichtig met water totdat deze vochtig maar niet drijfnat is. Dek de schaal vervolgens af met een deksel of plasticfolie om een vochtige omgeving te creëren.
5. Kieming: Zet de tray op een warme plaats (rond de 20-25°C) en controleer deze dagelijks. Je zaden zouden binnen 2-3 dagen moeten beginnen te ontkiemen.
6. Ontdekken: zodra uw dille-microgreens beginnen te groeien, verwijdert u het deksel of de plasticfolie en plaatst u ze in direct zonlicht of onder kunstlicht.
7. Water geven: Blijf uw microgreens dagelijks vernevelen om ze gehydrateerd te houden, maar vermijd te veel water, omdat dit schimmelgroei kan veroorzaken.
8. Oogsten: Uw dille-microgreens zouden binnen 7-10 dagen na het zaaien klaar moeten zijn voor de oogst, wanneer ze een hoogte van ongeveer 5 cm bereiken. Knip ze net boven het grondniveau af met een schaar en geniet ervan!
Het kweken van microgreens met dille is een gemakkelijke en plezierige manier om wat groen en smaak aan uw maaltijden toe te voegen, terwijl u ook profiteert van de vele gezondheidsvoordelen. Probeer het vandaag nog!
